Cibo da nerd? Eccoti servito: a Milano nasce un ristorante che propone uno dei piatti più visti di sempre in tutti gli anime
Quando guardavamo i cartoni animati da più piccoli forse non ci facevamo molto caso. Ma a rivederli oggi, con occhio più adulto, riusciamo a notare molti più dettagli. Ci hai fatto caso che nella maggior parte delle scene, i nostri protagonisti preferiti non fanno altro che mangiare? Qualsiasi sia la situazione che stanno vivendo, i nostri eroi disegnati risolvono tutto davanti ad un buon piatto. Da piccoli era difficile provare ad identificare quello che si mangiava negli anime.
La globalizzazione poi ci ha aiutato a conoscere meglio in mondo nipponico e ad esplorare quel modo tutto diverso di approcciare al cibo. Se per noi italiani, per esempio, il perno principale di ogni pasto è la pasta, per i giapponesi tutto è un po’ diverso. Il loro carboidrato preferito è sicuramente il riso, che loro amano mangiare anche come semplice accompagnamento a zuppe o piatti di verdure. Un’altra caratteristica tutta giapponese è sicuramente la piccantezza. I nostri amici nipponici sono tipi da palati forti, che adorano sentire il piccante ad ogni morso.
Mangiare da nerd a Milano: ecco dove trovare la magia
Chi è debole di stomaco e vuole assaggiare il cibo giapponese, deve stare quindi molto attento a scegliere un piatto che non sia troppo piccante per il vostro palato. La forza della cucina giapponese è da ricercare in piatti che sappiano essere unici e sostituire un pasto completo.Zuppe che comprendano proteine, carboidrati, verdure e minerali.
Uno dei piatti migliori della cucina giapponese è sicuramente il Ramen: si tratta di una zuppa appunto, che può contenere carne di maiale, spaghetti di soia e uova sode. Per chi le ama, possono essere inserite anche le alghe wakame. Questo brodino buonissimo, è il rimedio migliore contro i primi freddi della stagione. Un buon tocco di piccante, può aiutare poi a liberare le vie respiratorie da eventuali raffreddamenti
Cerchi un posto dove mangiare questo piatto buonissimo, immerso in un’atmosfera perfetta da vero nerd? Ne abbiamo trovato uno incredibile. Si trova a Milano ed è specializzato proprio nella produzione di ramen. Entrare da Shifu e prendere posto ti trasporterà in un mondo magico, dove ti sentirai sicuramente più vicino ai tuoi personaggi preferiti. Chissà se a furia di mangiare Ramen, non ti possa davvero trasformare in Loofi, il pirata con il cappello di paglia. Sarebbe bello essere di gomma, no?