Grido d’allarme dalla cucina di questo chef: disgustoso quello che trova nel pesce. Può essere pericolosissimo!
Sembra incredibile ma ancora ai giorni nostri bisogna sempre dirlo, senza mai stancarsi. Una piccola distrazione, infatti, potrebbe costare la vita a qualcuno. Pertanto, anche voi che state leggendo, diffondente questo importantissimo messaggio a tutti quelli che potete. È stato documentato anche da questo chef e può accadere anche nella vostra cucina.
Sui social sta girando un video veramente agghiacciante. Dopo che l’avrai visto, la tua visione sul cibo potrebbe cambiare e potresti diventare una persona più consapevole e matura. Si tratta di una notizia veramente che ha dell’incredibile: stiamo tanto attenti all’igiene della nostra abitazione e dei nostri indumenti, e poi facciamo questo? Si tratta della dimostrazione di una scoperta davvero scioccante. Da anni le autorità lo vanno dicendo ma con scarsi risultati.
Se anche tu sei tra quelli che non lo credeva possibile, adesso che guarderai questo video sarai costretto a ricrederti e, probabilmente, diventerai uno dei maggiori sostenitori della prevenzione. Fai attenzione! Potresti diventare uno di quelli che diffonde la legge spiegando che cosa deve essere fatto per evitare le conseguenze di questo che può essere un gesto davvero nefasto per milioni di persone nel mondo. Cerchiamo dunque di capire meglio di che cosa stiamo parlando.
Pericolo nascosto, ma poi mica tanto
Sono milioni le persone che nel mondo mangiano il pesce crudo. Qualche anno fa è iniziata la campagna del Governo per spiegare e incentivare le persone alla giusta procedura che deve essere fatta precedentemente prima di assaporare del pesce privo di cottura. Eppure, sono ancora molti quelli che stentano a crederci. E sono proprio quelli che corrono in prima persona e possono anche far correre agli altri pericoli veramente seri per la salute. A queste persone questo video potrebbe cambiare la vita prima che sia per loro troppo tardi. Quindi fate in modo che anche loro possano guardarlo.
La minaccia per la salute umana è stata, in questo filmato, ampiamente documentata. Si tratta di un piccolo vermetto che apparentemente può sembrare innocuo perché molto simile a quelli che si possono usare per pescare, ma questo è un parassita davvero pericoloso per la salute umana. Si trova nel pesce crudo ed è facilmente visibile anche a occhio nudo. Quindi, quando vi trovate a pulire un pesce fresco, se lo trovate nelle sue carni, non mangiatelo.
E non fate l’errore di pensare di toglierlo con le mani perché è impossibile. Rimarrebbero sempre dei piccoli parassiti che non potrete vedere a occhio nudo ma che possono anche essere letali per la salute umana. La miglior cosa, dunque, quando si mangia il pesce è quella di rivolgersi a dei professionisti in modo da assicurarsi che prima di comprarlo sia stato sottoposto alla giusta procedura di abbattimento.
Un procedimento questo che si è reso fondamentale per tutelare la salute umana da quando qualche anno fa da quando i professionisti del settore hanno iniziato a trovare questi vermetti nelle carni dei pesci crudi. Questi parassiti si chiamano Anisakis. Essenziale per la nostra alimentazione, il pesce non va eliminato dalla nostra dieta. Semplicemente bisogna gustare del pesce, sia che sia con spina che senza, ben abbattuto e poi reso irresistibile cucinandolo come meglio ci piace.